Fakultas Syariah Dan Adab Universitas Nahdlatul Ulama Sunan Giri Bojonegoro adalah salah satu fakultas yang ada di UNUGIRI, terdiri dari tiga program unggulan yakni Hukum Ekonomi Syariah (HES), Hukum Keluarga Islam (HKI) dan program unggulan yang ketiga adalah Bahasa Dan Sastra Arab
Pada program HES dan HKI kelak akan mendapat gelar akademik Sarjana Hukum (SH) gelar ini akan berpengaruh pada untuk bersaing di dunia kerja, sedangkan BSA mendapatkan gelar akademik Sarjana Humaniora (S.Hum), diharapkan dengan adanya Fakultas Syariah Dan Adab mampu menjadi pilihan bagi calon mahasiswa yang sedang mencari kuliah yang sesuai dengan bidang yang diinginkan.